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油炸面食生产设备介绍
油炸面食膨化生产线适用于将面粉等原料通过压辊进行压制加工,采用特制机构分切成妙脆角、小鱼酥、黄金角、小葫芦、鸭子、圣诞树等不同的形状,并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味与烘干,既制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理,操作简单。此设备为我公司人员自主开发研制,在整形处细微入妙,是的产品形状更加立体化,此设备还可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品。产品造型美观,品味高档,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,营养丰富,是投资者降低成本,赚取更多利润的型面食机械。
油炸面食生产设备工艺组成:
1、拌粉机:将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀。。
2、膨化机:根据生产线产量的选用型号为MT-65-II型膨化主机,产量为100kg/h-150kg/h,主要面粉、玉米粉等为原料,形状可更换膨化机模具和整形机模具调节。
3、整形切断机:有不同的印花滚,三角、小葫芦、小鱼、牛角等,通过压印做出半成品。
5、自动油炸锅:通过油炸,半成品成立体状成品。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置。
技术参数
型号 | 装机功率 | 实耗功率 | 产量 | 尺寸 |
MT-65 | 81.5kw | 53kw | 100-150kg/h | 21000x1200x2200mm |
MT-70 | 115kw | 76kw | 200-240kg/h | 23000x1500x2200mm |
MT-85 | 181kw | 117kw | 400-500kg/h | 28000x3500x4300mm |