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煮沸罐是啤酒酿造中一个重要环节，其作用是将糖化后的麦汁加热到沸腾状态，同时加入啤酒花，煮沸结束后，对麦汁中的啤酒花进行回旋分离，以达到澄清麦汁的目的。
主要技术参数：
1、所有材料为SUS304制作，完工表面有2B、拉丝和镜面。
2、容积：5BBL-30BBL，特殊规格可定制。
3、加热方式：蒸汽、天然气、电加热。
4、有液位显示、及取样阀装置。
5）接口采用通用标准ISO快装卡盘式
6）配有防爆视镜（视镜视灯一体化）、液位计口、排汽口、温度计、CIP清洗口、及卫生人孔。
