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每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能更大程度地被人体利用吸收 。为了充分利用灵芝孢子粉的有效成分,需要对灵芝孢子进行细胞破壁,细胞破壁的程度直接关系到破壁粉有效成分的利用。目前市场上的细胞破壁机种类繁多,破壁率高的却比较少。细胞破壁效果的难易,主要取决于物质的结构和性质,但与外力的大小也密切相关。各种粉碎机械作用于被粉碎物质的外力,有下列几种类型:截切、挤压、研磨、撞击、劈裂、撕裂和锉削等。根据药物性质选用不同类型作用外力的粉碎机械,才能得到预期的细胞破壁粉碎效果。骏程灵芝孢子粉细胞破壁机粉碎设备是以超微粉碎为目的,达到细胞破壁的水平,保留生物活性成分提高药效。灵芝孢子的细胞直径一般在10微米左右,要达到充分细胞破壁的效果,应该将细度底线设定到1300目以上才比较合适。骏程灵芝孢子粉细胞破壁机粉碎设备运用高速撞击力和剪切力的双向作用,*地缩短了粉碎时间,提高粉碎效率,可全部粉碎,无药渣。粉碎细度可达2000目以上,破壁率高达98%以上,便于吸收、扩大疗效,节省药材。在超微粉碎过程中,经控制可不产生过热现象,在低温状态下进行,井且粉碎速度快,有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分,从而提高药效而在低温条件下进行超微粉碎,可以有效得保留精华成分。
细胞破壁粉碎时,我们还要注意以下几点:
1、设备材质要符合药物生产要求,尤其对于灵芝孢子粉,对细胞破壁粉的重金属含量检测比较严格,要确保与物料接触部分的材质为食品医用级材质。
2、设备处理量大小与产量要匹配;药材加工对粉碎的控制和环境卫生要求很高,设备应符合GMP认证要求。
3、对韧性大、粘性、油性、易挥发性、热敏性药材及易燃、易爆性物料粉碎机内的温度控制严格,细胞破壁粉碎设备要配置制冷系统,在低温状态下进行细胞破壁,有利于保留中药材生物活性成分。
4、根据场地条件,选择合适的设备机型;骏程超微粉碎设备机型种类全,大小中型,立式、卧式的都有,既能满足大小需求,又能满足厂房高度要求。
5、震动和噪声的处理,要符合环保要求,骏程全封闭式细胞破壁技术,设备全封闭运行,进出物料是同一个进出口,中药材的细胞破壁是在密封及净化状态下进行,纯度高、防止成份偏析及损失。有效防止中药材在生产过程中产生的粉尘问题,高效的利用资源,不产生浪费。