食堂用自动切菜机介绍
多功能切丝切片机是在吸收同类产品之处和广泛听取国内外客户使用意见的基础上设计改良而成,其构思新颖、结构紧凑、外形美观、安全卫生、性能良好,符合国家卫生的标准,是萝卜、土豆、红薯等瓜果类蔬菜切片和切丝和理想厨房设备本机采用半月刀调节结构,不用更换刀片,只须使用不同进料斗和点动倒顺开关即可进行切丝切片工作,工作厚度可在一定的范围下进行调节。
食堂用自动切菜机加工食品类型:
用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
特点
该机是根据多种进口机在实地使用中存在不足之处,反复改进设计制造,采用不锈钢和全滚动轴承结构,具有外形美观,成熟可靠,使用维修方便等特点。适用直蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜。可切蔬菜1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。 2、高丽菜、青红椒等块形。 3、胡萝卜等切片、切丝、标准段长丝。 4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机。
适用于中央厨房、团膳、蔬菜农产品加工厂、企业、部队、机关、学校食堂、净菜配送中心、食品加工厂所等地,整机由中国台湾进口,机台均为SUS304不锈钢材质,进口刀具、传输带、变频控制系统等组成,经久耐用。叶菜类:高丽菜、芹菜、大白菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等蔬菜农产品切成片、丝、段状。本机操作简单,易清洗、速度快、产量大、好维护,可满足广大用户的生产需要。