大型200斩拌机：

斩锅为304不锈钢唐山锅并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。皮带轮采用可拆卸结构，并经过防锈处理。锅盖设有开盖急停保护装置，不对人身造成伤害。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到1-1.5mm，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大大的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

大型200斩拌机优势:

1、我单位有着十年的加工经验，经过多年对设备的升级，升级后的新款斩拌机，平稳性能好，斩切效果得到广大用户好评

2、斩刀采用4Cr13不锈钢斩刀，质量在不锈性能钢斩刀中是耐用的;

3、斩锅是河北唐山的浇铸的，质量在国内排行*;

4、ZB-80型号以上的设备电机匹配有4台电机配置，斩刀速度的平稳性、低速高速的转换有2台电机控制，明显的提高的斩刀斩速平稳高效

5、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。

 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械