大型牛肉真空斩拌机 牛肉斩切机器  斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的*设备。大型牛肉真空斩拌机 牛肉斩切机器   把肉类想要加工成美味的食品，少不了斩拌机的功劳，现在为大家介绍一下它的功能。

设备功能：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

设备优势：

1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能*。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4.配有出料器，出料方便，干净。
5.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便  

售后服务：

凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策，一年保修，终生维护。我公司生产的斩拌机保证让您省心 放心。