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1.大型肉类斩拌机设备介绍:
大型肉类斩拌机 肉类加工生产线,该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成肉泥、并排除原料中的空气,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。
大型肉类斩拌机 肉类加工生产线,斩拌机可对肉类,水果蔬菜,海产品及调味品,进行深加工。刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
2.斩拌机设备优点:
1.广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4.*选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口*。
5.斩拌机主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
3.斩拌机设备优点:
型号 | ZB-125 |
生产能力 | 100kg/锅 |
斩刀速度 | 1800/3500r/min(可变频无级调速) |
斩刀数量 | 6把 |
斩锅转速 | 9/13r/min |
出料盘转速 | 82rpm |
机器重量 | 约1.8T |
总功率 | 21.48KW |
外形尺寸 | 1950×1450×1350mm |
4.售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修