40型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备
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40型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备

ZB-4040型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备

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具体成交价以合同协议为准
2023-11-10 10:08:18
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诸城市利特食品机械有限公司

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产品简介

40型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备 小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。

详细介绍

40型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备 小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。40型蔬菜自动斩拌机 肉泥斩拌设备斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

 

斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。

设备特点:

(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。

(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。

(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。

(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

斩拌机

          型号

ZB-125

ZB-80

ZB-40

生产能力

100kg/锅

60-80kg/锅

20-30kg/锅

斩刀速度

1800/3500r/min(可变频无级调速)

1680/3450r/min(可变频无级调速)

1440/2980r/min

斩刀数量

6把

6把

3把

斩锅转速

9/13r/min

7/16r/min

7r/min

出料盘转速

82rpm

82rpm

 

机器重量

约1.8T

约1.4T

650kg

总功率

21.48KW

13.98KW

5.1KW

外形尺寸

1950×1450×1350mm

1820×1360×1250mm

1100×865×1200mm

 适用范围:丸子馅、饺子馅、肉泥、姜泥、蒜蓉、蒜颗粒的斩拌,整机板材304不锈钢制作,操作简单,安全卫生,是各大、中、小食品企业设备。  

 

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