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肉糜斩拌机 真空斩拌设备 斩拌机主要由斩拌锅、斩刀、电机、变频器、防水控制器等几部分组成。肉糜斩拌机 真空斩拌设备斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
设备介绍:
1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。
(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。
(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。
(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
九铬硅和不锈钢的区别:九铬硅硬度强,拌料快,温升慢,适于肉类。不锈钢刀适用于鱼类、蔬菜累。
利特公司有经验丰富的专业开发团队和*的生产加工工艺,赋予利特产品优秀的品质。所有产品均常用优质材料制作确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要分为肉食品深加工设备和果蔬清洗深加工设备两大类。其中肉食品加工设备有真空搅拌机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、液压*、绞肉机、切丁机、烟熏炉、肉丸机,肉丸成型蒸煮冷却流水线、肉丸破碎机、肉丸挂冰机、冻肉刨肉机及辅助食品工具。果蔬清洗前处理设备、巴氏杀菌线、解冻机、果蔬清洗风干流水线、预煮漂烫流水线、包装袋清洗风干流水线、洗筐机、毛发杂机、去皮机、果蔬去杂机、切块机、整形机、产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。