牛肉带骨盐水注射机哪家做得好 带骨盐水注射机又名盐水注射器，带骨盐水注射机肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制，真正能够达到带骨注射。牛肉带骨盐水注射机哪家做得好采用高压将物料注入在肉块内，变常压渗透为枪火注射，快速的使物料在肉块内部扩散，能使肉块内外口味*，改善肉产品的品质。

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 

操作步骤：

1、机器在使用前，应用清水洗干净，并空载运转五分钟，以便清各部件在加工全自动盐水注射机过程中残余的非洁净物，并检查各转动部件、水泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕后打开水泵，按动按钮开始工作;变频调速式可通过旋转调速旋钮来调整设备运行的速度．

2、全自动盐水注射机按工艺规定设定链带运行速度(此项只针对变频配置)，打开水泵，即可自动开始注射工作。速度的调整由面板上的旋钮控制，向右变频变大，反之则小（范围在25~60Hz）。

3、每次注射工作结束后，盐水注射机生产厂家，须用清水冲洗干净，并定期拆下链带，盐水注射机放尽污水，以保证设备内不存留残物。