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1.整鸡盐水注射机设备介绍:
整鸡盐水注射机 烤鸡加工设备厂家,可根据工艺要求调节压力,脂肪均匀连续注入肉中,达到理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用单针单管设计,永无堵塞。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。该机一次注射量可达10%-20%,二次注射可达到40%,是必*肉制品加工设备。
整鸡盐水注射机 烤鸡加工设备厂家,本机采用SUS304不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
2.应用范围:
盐水注射机将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
3.盐水注射机特点:
1、该采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容易。
2、注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
3、设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时,注射针会随之抬起,免受损盐水注射机坏。
4.设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
5、除用于肉类加工外,通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
4.售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。