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1.全自动带骨注射机设备介绍:
全自动带骨注射机 牛排入味*设备,盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中,从而实现产品的注射效果。可调的速度及压力,确保一次性均匀注射产品。可带骨注射各种肉制品及鸡鸭等产品!
全自动带骨注射机 牛排入味*设备,本机采用SUS304不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
2.应用范围:
盐水注射机将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
3.盐水注射机产品说明:
① 本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
② 为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
③ 本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.6MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
④ 本机设计合理,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
⑤ 本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
⑥ 本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
4.全自动带骨注射机技术参数:
型号 | ZYZ-48 | ZYZ-60 |
生产能力 | 200-300kg/h | 300-500kg/h |
功率 | 4.1kw | 4.1kw |
注射率 | 40-80% | 40-80% |
注射针规格 | φ2mmφ3mmφ4mm | φ2mmφ3mmφ4mm |
注射压力 | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa |
注射次数 | 15-40次/min | 15-40次/min |
步行速度 | 40-70m/min | 40-70m/min |
主机尺寸 | 1350×750×1650 | 1550×880×1650 |
重量 | 250kg | 320kg |
4.售后:
本公司承诺所售出的清洗机发货之前均进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的清洗机免费保修一年,终生服务。
公司多年来以研究成果和生产经验为基础,广泛吸收、消化国内外*技术,潜心致力于水果、蔬菜食品深加工成套设备和各类单机食品设备的制造。