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羊肉盐水注射机 带骨肉腌制机利特机械供应 盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中料液充分腌渍、渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出。羊肉盐水注射机带骨肉腌制机利特机械供应由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用。注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
产品优势:
本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
全自动带骨盐水注射机 | |||
型号 | ZYZ-48 | ZYZ-60 |
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生产能力 | 200-300kg/h | 300-500kg/h |
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功率 | 4.1kw | 4.1kw |
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注射率 | 40-80% | 40-80% |
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注射针规格 | φ2mmφ3mmφ4mm | φ2mmφ3mmφ4mm |
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注射压力 | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa |
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注射次数 | 15-40次/min | 15-40次/min |
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步行速度 | 40-70m/min | 40-70m/min |
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主机尺寸 | 1350×750×1650 | 1550×880×1650 |
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重量 | 250kg | 320kg |
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