诚品腊肉烟熏炉 腊肠烟熏炉 使其外观产生*的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用，不同厂家生产的设备成本不同价格不同，烟熏炉分为内置发烟和外置发烟的两种，外置发烟的好处是可以调节烟雾量的大小，有金属过滤装置。烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

 诚品腊肉腊肠烟熏炉设备概括：

 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
 2、使其外观产生*的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、杀菌消毒的作用
 4、脱水干燥，防止的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精准，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

 设备图片：