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整套千页豆腐制作机器多少钱
千页豆腐现在已经受到越来越多人的关注,因为它是一种健康的素食豆制品产品,已经代替了部分肉食市场。制作花样多,如散货,切片,切块,切丝,拉花;煎,炸,炒,汤,穿串烧烤,下火锅都可以。还可以卤片做豆干,卤丝做千页豆腐黄金丝,进一步深加工,以达到更高的经济效益与利润空间。
整套千页豆腐制作机器多少钱
企业简介:
诸城市金博威食品机械有限公司,是一家专业从事食品机械制造和食品工艺配方研发的企业。为您提供休闲千页豆腐(豆干)技术配方、千页豆腐技术配方、鱼豆腐配方工艺、休闲鱼豆腐生产技术。公司自成立以来,始终秉承厚德载物、自强不息的企业文化理念,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展,赢得了广大客户的好评。
公司经过几年的发展,已经在千页豆腐、豆干、鱼豆腐设备领域达到了国内水平,设备配置合理,生产工艺达到了*水平。为您可以生产出高品质、高性价比的产品而提高了核心竞争力。
优势产品:
我公司主要致力于食品行业的生产与研发,主要产品有千页豆腐,豆干,鱼豆腐成套加工设备:斩拌机、千页豆腐灌装+全自动抹盘系统、去气泡设备,成型盘、蒸箱、蒸车、切片切块机、切丝机、拌料真空滚揉机、卤制线、清洗线、风干线、烘干线以及鱼豆腐用的刨肉机,鱼豆腐灌装+抹盘线,油炸线等。设备的型号齐全,可以根据用户的产量来配套设备。
工艺方面:
我公司为了解决客户的食品工艺技术的需求,和多家大型食品生产厂家合作,建立了专门的研发中心,专门致力于食品技术配方的研发。提供千页豆腐及休闲豆干配方、鱼豆腐及休闲鱼豆腐配方,工艺流程经过研发工程师的不断改良,在国内达到*水平。采用我公司提供的千页豆腐及鱼豆腐生产技术和制作工艺,可以保证产品具有相当高的性价比,在市场上具有很高的竞争力,能够让客户迅速占领市场,并为用户提供后期免费调整配方,终生免费服务。让客户真正的解决后顾之忧。
高配置的设备及良好的产品配方和工艺流程,才能够生产出高品质的产品,两者缺一不可。
以下是成套设备之中zui关键的80型斩拌机的具体配置:
1、型号:80变频型;
2、一次zui大装料:60公斤;(很多厂家装料为50公斤)
3、外置变频器与电器元件:降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
4、变频器:定制易驱牌,动力足;
5、轴承:瑞典SKF轴承;(很多厂家一般会选择国内轴承)
6、电器:法国施耐德电器;(很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器)
7、电机:国标开元纯铜线变频电机;
8、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备zui大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
9、斩拌锅材质:不锈钢304材质,不生锈;(有很多厂家选择201材质,不符合食品卫生要求)
10、斩拌刀:天津定制;(其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈)
11、核心:刀轴部分,采用三层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
12、功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;
13、主机尺寸:2000*1300*1400mm;
14、安装尺寸:3000*2500*2000mm;
千页豆腐、鱼豆腐、豆干成型盘具体配置及优势:
1、材质为不锈钢304材质,不生锈;
2、板材厚度根据成型盘的大小为:1-1.2mm;
3、直角设计,后期切割无废料;
4、四边翻边为机器压平,美观,实用;
5、尺寸根据用户切割后的尺寸定制,用户如果生产千页豆腐,大块尺寸为:120*45*50mm、125*45*40mm;小片尺寸为:8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸;鱼豆腐一般为切割2.5、2.2见方的丁。
单门单车蒸箱的具体配置及优势:
1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为304材质;箱内蒸车免费赠送;
8、产量:30盘/车,一次蒸制200kg左右。
9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
切块切片一体机——单机的具体配置及优势:
1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为单缸或双缸,型号设计有几种:单缸125型、单缸160型、双缸125型、双缸160型;
3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,海带,凉粉,熟猪皮等物料;
4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;
5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后zui后一块掉不下去,配合两种小工作操作;
6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;
7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;
8、采用脚踏式切割方式,操作方便;当然用户也可选择手柄式旋转;
9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。
诸城市金博威食品机械有限公司,近几年来为了让客户使用高配置,高性价比,低价位的设备,不断更新换代设备。欢迎用户在使用过程中总结经验,给予我们良好的建议和意见,有利于设备的更新换代与更好的使用。