肉馅不锈钢双速斩拌机  食品斩拌设备

斩拌机简介：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为*组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械

   肉馅不锈钢双速斩拌机  食品斩拌设备

（1）选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能*。

（2）斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。

丸子陷斩拌机，食品斩拌机(3)斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

(4)配有出料器，出料方便，干净。

(5)电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

诸城汇康的丸子陷斩拌机，食品斩拌机斩拌主要部件采用；(所有型号均可选配变频)

1.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

2.温度、时间、转数可显示并设定。可控制*斩拌时间。

3.主轴转数4500转

4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。