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果蔬打浆机 的工作原理
电动机通过皮带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,挡浆盘就把物料均匀地排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。
适用于番茄、猕猴桃、草莓以及经过预煮软化的苹果、梨等水果的打浆分离。
特点:1、浆渣自动分离。
2、既可组合在生产线上又可单机生产。
3、与物料接触的部份均以优质不锈钢制作,符合食品卫生。