品牌
生产厂家厂商性质
泰安市所在地
吉林小型干豆腐机生产线*包教技术
豆腐皮市场分析:
营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不*、无市场竞争力。我厂经过多年研究,小型干豆腐机生产线制造出豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。
吉林小型干豆腐机生产线*包教技术
小型干豆腐机生产线设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用*配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
吉林小型干豆腐机生产线*包教技术
小型干豆腐机生产线机器使用方便,电源使用220v或380v电压都可以,整套机器占地面积八到十个平方米,自动送料,备有自动跑车自动折迭豆腐皮,解放了人力,具有投资少,效益高,回报快,省时省力的特点,特别适合城镇居民自主创业,是发家致富的好帮手!欢迎国内外新老客户咨询订购,财顺顺食品机械全体员工期待与您的洽谈!
吉林小型干豆腐机生产线*包教技术
小型干豆腐机生产线的生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为46小时,冬季为10小时左右,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为*遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6.小型干豆腐机生产线接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折迭,压榨,剥皮。