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货号 | 34-0818-0 |
化学名称 | 1,3-Caprylin-2-Olein |
CAS 号 | 109796-58-9 |
分子式 | C37H68O6 |
分子量 | 608.93 |
规格1 | 25mg |
规格 2 | 100mg |
应用说明 | >98% |
储存条件 | Freezer |
参考 | 1,3-Caprylin-2-Olein ,货号34-0818-0 上海惠诚提供25mg 100mg1,3-Caprylin-2-Olein,丹麦Larodan*, |
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脂类所指代的一类物质较脂肪更广。而酯类则是从化学角度来看物质世界,有不少是化工原料。有些酯类是脂肪的构成成分。
如上所述,脂类包括脂肪酸(多是4碳以上的长链一元羧酸)和醇(包括甘油醇、硝氨醇、高级一元醇和固醇)等所组成的酯类及其衍生物。包括单纯脂类、复合酯类及衍生脂质。
脂肪是指人体或动物体内的、由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的甘油三酯。
酯类是指酸(羧酸或无机含氧酸)与醇起反应生成的一类有机化合物。低分子量酯是无色、易挥发的芳香液体,如:如乙酸乙酯CH3COOC2H5、乙酸苯酯CH3COOC6H5、苯甲酸甲酯C6H5COOCH3等;高级饱和脂肪酸单酯常为无色无味的固体,高级脂肪酸与高级脂肪醇形成的酯为蜡状固体。所以,酯类与脂类不可替代使用。