全自动牛肉丸油炸流水线基本结构和工作原理：

     1.电加热油炸机由网带输送系统 ，网带提升系统，自动刮渣系统，油温控制系统，热油循环系统，几部分组成。

      2.电加热油炸机电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热，网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。

      3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节  可以控制油炸时间。

      4.该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸*且食物不会漂浮，可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。

      5.网带提升系统采用螺旋丝杆电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得更方便。

      6．入料出料为乙字型特氟龙不沾网带,网带每隔300加长式刮板。

    全自动牛肉丸油炸流水线属生产线配套设备，也适用于大型食品厂、企事业单位食堂等。是以燃气、电、或者燃煤导热油炉为能源的一种油炸设备。本机油槽及输送链带均为不锈钢，全自动油炸线，符合食品行业对清洁、卫生不断追求的品质，根据油炸食品的不同，油炸温度和时间均可随意调节，对自动除渣机构亦可随意设定时间，全自动油炸线工艺流程，使用安全、方便、卫生，是理想的油炸设备。