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生产香肠扎线机 全自动单路双路结扎机
诸城市金博威食品机械有限公司,专业生产肠类成套设备,并提供专业的技术服务。可以根据用户要求的产量来配套设备,用户可以做中国台湾烤肠,亲亲肠,香肠,哈尔滨红肠,广式腊肠,地道肠,休闲鱼肠等产品。设备的型号可以根据产量来定制使用。
在这里介绍的扎线机就是给灌好的各种肠类扎线用的,前面需要与灌肠机搭配使用;它有单路和双路之分。
单路扎线机图片如下:
电动双路香肠扎线机图片如下:
双路扎线机技术参数如下:
(一)技术参数:
○1适用肠体直径: ¢9-28mm
○2单节肠体长度:10mm-200mm(任意可调)
○3工作电源:220V50HZ(必须加地线)
○4生产能力:约10~500节/min
○5外型尺寸(长宽高) :1100 x 850 x 1200mm
○6整机重量:285Kg
(二)工作原理
当操作人员打开电源,机械自动进行系统初始化,当防护罩确认盖好后,没有任何报警,机器自动对好零位 ,即可进行工作。首先根据本厂生产的需要,对操作触摸屏进行设置,
(三)触摸屏设置
触摸屏界面共有四个内容
○1送料长度;指生产单节肠体长度,有效值为10mm-200mm
○2送料速度;跟生产产量直接相关,额定速度为10~500
○3绕线圈数设定;指在被扎结肠上缠绕的圈数,额定值为2.5~4圈
○4绕线速度设定;指绕线电机速度。额定值为 10~500 。
单路产量减半;
生产香肠扎线机 全自动单路双路结扎机
(1)工艺
1、冻盘破碎
2、斩拌
3、拌馅
4、灌制
5、扎线
6、蒸煮、烘干
7、真空包装
8、冷藏
(2)所需设备
1、冻肉切片机
2、链板式提升机
3、冻肉绞肉机
4、斩拌机
5、真空拌馅机
6、液压灌肠机
7、香肠扎线机
8、蒸煮烘干炉
9、真空包装机
其它的肠类成套设备图片如下:
肠类产品展示如下: