GZB--200高速斩拌机特点：

•GZB--200高速斩拌机采用变频调速，速度zui高可达4500转/分；

• 斩切细度高、升温小，斩拌时间短，由于乳化效果好，增强了肠类产品的细密度及弹性；

• 在斩切的同时，还可将添加剂、水等其他原料添加进去，一起搅拌成均匀的乳状物；

• 不锈钢SUS304材质；

• 刀具采进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具；

• 选用防水电器；

• 主轴轴承采用大规格进口轴承；

• 轴承密封采用4种密封形式，有效防止轴承损坏；

• 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象；

• 电器箱分体安装，且密封性好，防水、防潮；

• 设有温度显示；

• 易清洗，有放水阀及粉料添加口；

• 关键部件采用加工中心加工，确保加工的精确度；

• 也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工 

• GZB--200高速斩拌机主轴轴承采用进口轴承，且采用大规格（重型轴承Φ50mm），抗震能力强，使用寿命长。轴承密封采用4道密封形式，*道为迷宫密封，第二道为端面密封，第三道为径向密封，第四道为轴承自身密封，有效防止轴承意外损坏。斩刀为6把刀（如特殊工艺要求也可装为3把刀），刀的形状为折线x形。