空气能辣椒烘干除湿机在烘烤辣椒的应用：
辣椒收获季节．正值雨季，一般情况下，秋雨频率达７Ｏ％一８Ｏ％以上，如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。

近年来烘干技术逐步在我国推广，土炕、远红外、烘干机等技术和机械迅速发展起来。但要达到烘干质量好，成本低的目的，必须认真研究烘干工艺。

传统辣椒的干燥方法：
传统的干燥方法有两种，一种是人工逐个绑扎。然后*吊挂在煤火上，另一种方法是日晒　以上两种常规干燥法，辣椒品质差、花黄壳多、白壳多，污染大、劳动强度高、处理量小。　
*辣椒的干燥方法：
现代化的辣椒干燥方法有几种：
（1）烧煤锅炉的。（2）蒸汽锅炉的。（3）红外线干燥法。（4）电加热干燥法。（5）空气能烘干机烘干。
以上前4种干燥法和传统的干燥法都体现出来一个重要的不足，明显的缺陷：
（1）受天气影响。   （2）耗电量大，浪费资源。   （3）麻烦。   （4）不卫生，不环保。
而我们介绍的第五种：空气能辣椒烘干机，是一种近年来的辣椒烘干设备，主要以吸收空气中的能量作为主要烘干能量，一度电相当于四度点来用，跟同行业的烘干机相比，节省了75%的耗电量，用智能控制面板控制辣椒烘干机自动烘干，不用专人看管，使用起来很方便。
空气能辣椒烘干机是原理：
热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。 
 

烘干机特点

1、节能高效：空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电加热设备的30%。

2、安全可靠：不直接接触，无漏电危险；不产生油、烟、明火和废气；噪音低；电力驱动、智能控制，自由设定。比的安全性（电器分离技术），*排放。

3、无人值守：产品由微电脑系统控制，全自动排湿系统，智能式一键操作，真正实现无人值守。

4、低碳环保：烘干除湿热泵机组具有无与伦

5、烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水水性好、营养成分损失少，储，存期长，比任何传统干燥设备更加有效地保护干燥物的色、香、味个体形态和有效成分。

6、适用范围大：广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。