黄花鱼烘干机厂家制造烘干工艺之黄花鱼烘干

黄花鱼又名黄鱼，肉质肥美 鲜嫩细腻，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。黄花鱼含硒量较高，能清楚人体代谢产生的自由基，延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。下面以黄花鱼干燥案例为主，介绍鱼干烘干机对鱼类及海产品烘干过程中的注意事项。

黄花鱼烘干机厂家制造

黄花鱼加工工艺步骤：

黄花鱼烘干前：

将黄花鱼整齐摆放于低温鱼干烘干机特制的烘干盘上，推进鱼干烘干房，开启主机的控制面板进行烘干。

黄花鱼烘干中：

黄花鱼与其它海鱼一样，含水量比较大，其水分存在于鱼体的脂肪和油脂中，脱水较慢，一般海鱼烘干要求在比较低的温度下进行。烘干参数在30℃左右。同时控制好排湿和烘干速度不要过快，在烘干过程中保持较大的风量和风速，避免水汽停留在物料表面，烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时即可。

黄花鱼烘干后：

烘干后的黄花鱼待冷却与常温一致，然后用真空包装，以利于贮藏、运输和销售。

海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干，可以用低温鱼干烘干机烘干各种海鱼和淡水鱼，总体原则都是低温烘干。如红娘鱼、马鲛鱼、巴浪鱼、海参、鲍鱼、鳗鱼、墨鱼、马面鱼、三文鱼、银鱼、脱脂黄鱼、鱼翅、鱼胶、红鱼、海蛏子、鱿鱼、柳叶鱼、鳕鱼、马哈鱼及虾仁、虾干、贝类等。淡水鱼如：青鱼、草鱼、武昌鱼、白鱼、醉鱼、虹鳟鱼、鲢鱼、麻辣鱼、风味鱼、小鱼仔、毛毛鱼等。

金凯热泵烘干机设备特点：

1.无任何污染。在烘干过程中燥介质在其中封闭循环，没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染；干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。

2.物料干燥质量好。干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤其重要。

3.温度和湿度控制方便。由控制面板设定温度，湿度，对于某些对温度或湿度要求较高的物料（如木材等），质构、外观等方面效果突出。

4.高效节能。空气能热泵烘干机中加热空气的热量主要来自回收干燥室排出的温湿空气中所含的热量，需要输入的能量只有热泵压缩机及风机的耗功，而热泵又有消耗少量功即可制取大量热量的优势，较普通烘干，节省了大量的能耗。

5.可实现多功能。热泵烘干机中的热泵同时也有制冷功能，在烘干任务较少的季节，可开启制冷功能为某些物料降温，保鲜，也可拓展热泵的制热功能在寒冷季节为种植（如温室）或养殖场所供热。

热泵烘干机的适用物料广泛。可控烘干温度8-75℃，这个范围时候大部分物料的烘干，例如造纸、包装、印刷、电镀、烟草、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。