湖南液氮速冻机/速冻柜功能及特点：

物料支架：移动式可调304不锈钢物料架循环系统；

制冷系统：液氮汽化蒸发式制冷系统，双电磁阀温降，变频调速双风机循环制冷；

设备保温：保温层为气凝胶绝热毯加聚氨脂泡沫保温，厚度160mm，保温性能优异安全；

设备系统：采用德国进口液氮循环雾化喷淋系统；

风冷循环：大功率风机配加强型轴流风扇，风速可调，冷速快速均匀；

设备控制：触摸屏+PLC自动程序操控系统，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全；

设备维护： 机体底部带排水出口，易清洗，易维护 ，长寿命低耗材设计；

三、湖南液氮速冻机/速冻柜产品优势：

1、较低温度-196℃。速冻时间短，单位时间产量大，效率高；

2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感；

3、干耗少，不流失营养汁液和水分，解冻后的食品能保持“原汁原味”；

4、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低；

5、易清洗易维护；一键式操作告别繁琐设置苦恼；

6、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；

7、采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖；

8、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证；

9、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上；