南京油烟在线监测系统厨房油烟实时监控设备是随着餐饮行业发展，餐饮业油烟的直接排放严重影响周边居民的生活环境而导致环境纠纷不断。油烟颗粒粒径分布在0.1-10微米之间，具有粒径小、粘附性强等特点，形成的油烟污染量大、面广、低空扩散性强是城市PM2.5的重要来源，并且油烟气的成分非常复杂，主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。油烟温湿度一体变送器，采用电化学法对油烟浓度进行定量计算。

南京油烟在线监测系统厨房油烟实时监控设备设备测量方法原理

 我司的油烟在线监测设备采有的是目前行业中的测量方法：光散射法。光散射法是光学法测粒技术中发展迅速，它的主要原理是基于某散射角度范围的颗粒群散射光信号的强度，涨落等参数来推得颗粒浓度。光散射法具有测量速度快、灵敏度高、粒径适应范围广以及非接触性实时性好等优点。随着激光技术迅速发展，光散射法的伉点也越来越突出，技术不断趋于成熟。根据测量原理，光散射法颗粒浓度测量技术又分成两种：静态光散射法和散射聚焦法。

 静态光散射法。当测量区域尺寸远大于颗粒粒径，测量区域内的颗粒数目远大于因颗粒进入或离开测量区域所造成的颗粒数波动值，则认为测量区域内的颗粒浓度在某极小时间范围内是个定值。而某一散射立体角内的散射光强积分值与颗粒浓度呈正比关系，当已知颗粒粒径分布或者平均粒径、折射率，激光波长等参数后，通过测量散射化强值就可以直接求得颗粒浓度。根据散射角的大小，又可将静态光散射法分成前向光散射法和后向光散射法。前向光散射法的适用条件为单散射条件，故所测量的颗粒浓度不能过大。当颗粒体积分数超过２％时，应考虑多散射影响。当顆粒浓度超过单散射条件时，散射光的形成机理则较为复杂，这时后向光散射法测量颗粒浓度有很大优势。后向散射法利用介质的福射传导方程描述多散射过程，然后选取合适的边界条件对方程进行求解。后向光散射法的测量装置也比较简单， 激光器和光探测器在同一侧，无需角度校准。