苏丹红液相色谱检测适用范围
适用于辣椒油、辣椒酱中苏丹红的检测。
苏丹红液相色谱检测提取步骤
将0.500g样品置于15mL离心管，加入5ml正己烷，涡旋充分混匀，超声5min，取上清液，然后用10mL正己烷洗涤残渣数次，至洗出无色为止，合并正己烷液，用旋转蒸发仪浓缩至5mL以下，待净化。
净化步骤净化
（4g/10mL，满足国标“装3cm的高度”）
a)活化：加入5mL正己烷活化，流出液弃去；
b)上样：将提取液加入Welchrom®苏丹红柱中，流出液弃去；
c)淋洗：用15mL正己烷淋洗至无色液体流出，淋洗液弃去；
d)洗脱：用50mL丙酮/正己烷（10/90）洗脱，收集洗脱液；
e)浓缩：40度水浴中旋转蒸发至干；
d)定容上机：用丙酮定容至2.0mL，过0.45µmPTFE滤膜，。
苏丹红标准溶液的配置：分别称取苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ和苏丹红Ⅳ各10mg，用3mL乙醚溶解后用丙酮定容至250mL。注意：此处如果采用国标方法用正己烷定容，进色谱分析会导致苏丹红色谱峰型不够理想，因为后续的液相方法是反相色谱法，流动相含有水，因而与正己烷不兼容。
