速冻机厂家的速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。

　　速冻机厂家的速冻机安装配备独立的震动系统，使产品之间不会被冻结，使生产出来的产品都是独立的，不会连成一个，大大加快了冻结速冻，提高了生产产量，为企业减少了时间成本与生产成本，速冻机还能够根据产品的不同，设置不同的冻结速度，更好的为企业冻结产品，减少损失。

　　速冻机厂家的速冻机的使用看起来很似简单，但是有些事项是需要注意的，比如：

　　1、速冻机运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物,同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常.

　　2、速冻机开机前三十分钟应开启制冷系统降温,注意开启回汽阀要慢,防止压缩机的液压冲击,供液阀要先小后大,严禁一次开启过大,根据冻货的实际情况勤调供液阀.

　　3、在使用速冻机过程中,要定期对机器的润滑油的油质及多少进行检查并且定期更换.

　　4、速冻机由于热负荷大且不稳定,所以在操作时一定特别注意,生产人员一定不要在停止生产后马上进行链条等的清理工作,要与机房操作人员协调好后再进行.机房操作人员一定要精心操作,防止事故的发生.

　　5、在速冻机的使用过程中,要定期对速冻机的油面、油压等进行定期检查,保证速冻机的工作效能.因为速冻机的运作功率是比较大的,而且,任何一种机器在使用过程中都会产生一定的热量，所以定期检查是非常有必要的。

　　6、要注意速冻机的日常清洁.清洁工作对于速冻机来说是很重要的一项工作,所以在速冻机日常使用过程中,要注意对其进行必要的卫生管理,尤其是机器上有些卫生死角的地方采取必要的措施,保证速冻机的整洁,这样不仅有效保证速冻机的正常运作,还可以在一定形式上延长速冻机的使用寿命.

　　7、在速冻机出现故障后不要立即进行处理,要先关闭供液阀,继续开机三十分钟.待速冻机内氨液抽回后,再进行检修工作。