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5 、仪器
5.1 液相色谱仪:配有紫外检测器/二极管阵列检测器。
5.2 分析天平:感量0.0001 g 和0.01 g。
5.3 pH 计:测量精度±0.02。
5.4 溶剂过滤器。
6 、测定步骤
6.1 试样的制备
称取混合均匀的15 g原料乳样品(准确至0.01 g),置于50 mL具塞刻度试管(4.11)中,加入30 mL乙腈(4.1),剧烈振荡6 min,加水定容至满刻度,充分混匀后静置3 min,用一次性注射器(4.8)吸取上清液用针式过滤器(4.10)过滤后,作为高效液相色谱分析用试样。
6.2 高效液相色谱测定
6.2.1 色谱条件
a) 色谱柱:强阳离子交换色谱柱,SCX,250 mm × 4.6 mm(i.d.),5 μm,或性能相当者。
注: 宜在色谱柱前加保护柱(或预柱),以延长色谱柱使用寿命。
b) 流动相:磷酸盐缓冲溶液(4.7)- 乙腈(70+30,体积比),混匀。
c) 流速:1.5 mL/min。
d) 柱温:室温。
e) 检测波长:240 nm。
f) 进样量:20 μL。
6.2.2 液相色谱分析测定
6.2.2.1 仪器的准备
开机,用流动相平衡色谱柱,待基线稳定后开始进样
6.2.2.2 定性分析
依据保留时间*性进行定性识别的方法。根据三聚氰胺标准物质的保留时间,确定样品中三聚氰胺的色谱峰(参见附录A)。必要时应采用其他方法进一步定性确证。
6.2.2.3 定量分析
校准方法为外标法。
6.2.2.3.1 校准曲线制作
根据检测需要,使用标准工作溶液(4.6.3)分别进样,以标准工作溶液浓度为横坐标,以峰面积为纵坐标,绘制校准曲线。
6.2.2.3.2 试样测定
使用试样(6.1)分别进样,获得目标峰面积。根据校准曲线计算被测试样中三聚氰胺的含量(mg/kg)。试样中待测三聚氰胺的响应值均应在方法线性范围内。
注: 当试样中三聚氰胺的响应值超出方法的线性范围的上*,可减少称样量再进行提取与测定。
6.2.3 结果计算
GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法 | |||||
适用范围:适用于原料乳,也适用于不含添加物的乳制品 订货信息: | |||||
序号 | 产品名称 | 型号规格 | 描述 | 市场价 | 优惠价 |
1 | 高效液相色谱仪 | 国产 | 含高压输液泵、紫外检测器、进样阀、色谱工作站等 | 询价 | 询价 |
2 | 强阳离子交换色谱柱 | Venusil SCX | 4.6×250mm,5um,含保护柱和柱芯 | 4200 | 询价 |
3 | 溶剂过滤器 | AL-03 | 含真空泵及溶剂过滤瓶套件 | 1950 | 询价 |
4 | 分析天平 | TP-214 | 称量范围:210g、可读性:0.0001g | 9172 | 询价 |
5 | pH计 | PHS-3BW | 精度:0.01pH,自动温度补偿 | 2400 | 询价 |
6 | 针头过滤器 | 0.45um | 有机相,13mm;100个/包 | 127 | 询价 |
7 | 微孔滤膜 | 0.45um | 水相,47mm;100片/包 | 120 | 询价 |
8 | 三聚氰胺标准物质 | 5g | 纯度:>99% | 180 | 询价 |
9 | 其他玻璃器皿 | 询价 | 询价 | ||
10 | 其他试剂 | 询价 | 询价 | ||
注:对上述仪器设备,我们公司提供多种型号供选择,欢迎随时和我们! | |