腌制品（蜜钱）中人工合成色素的检测方法-济南赛畅科学仪器有限公司手机版

产品简介

腌制品(蜜钱)中人工合成色素的检测方法人工合成色素是以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过较复杂的工艺过程合成的,故具有一定的毒性,但因其成本低,色泽鲜艳,着色力强而被广泛使用。但使用过量会对人体产生有害作用, 因而我国规定了人工合成色素的使用*和检测方法。至目前止, 我国批准使用的食用合成色素中Z常用的有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄和亮蓝等, 使用范围*于饮料、配制酒、糖果、糕点和青梅等,

详细介绍

1 材料与方法

1.1 仪器与试剂
仪器: LC-100高效液相色谱仪
试剂: 人工色素标液（柠檬黄, 苋菜红, 胭脂红, 日落黄, 亮蓝） : 0.5 mg/mL, 标准物质中心提供; 诱惑红（ 80%） : SIGMA- ALDRICH,Inc 提供; 聚酰胺粉: 100 目; 醋酸铵, 石油醚: （ 30- 60 ℃） ; 柠檬酸溶液:20 g/L; 甲醇- 甲酸溶液: （ 6∶4）V/V; 无水乙醇—氨水—水溶液: （ 7∶2∶1）V/V;甲醇（色谱纯） ; 乙酸。所用试剂除甲醇外均为分析纯。

液相色谱配置订货信息：

序号	产品名称	规格型号	单位	数量	报价
上海伍丰液相色谱仪LC-100双泵配置					人民币
1	高压恒流泵	LC-P100PHP 性能介绍：采用双柱塞并联泵结构，双泵头交替输液。整体结构采用模块化设计。流量范围：0.001-9.999ml/min，设定步长：0.001ml/min。流量准确度：≤±0.06%（1.000ml/min,8.5Mpa,水，室温） zui高工作压力：42Mpa（0.001-9.999ml/min）	台	2.0	26000.00
2	紫外可见检测器	LC-UV100 性能介绍：全封闭集成微型分光技术设计的高灵敏、高稳定紫外-可见检测器。波长范围：190-680nm，光谱带宽：8nm，波长准确度：±0.5nm,波长重复性：±0.2nm	台	1.0	34000.00
3	手动进样器	7725i （自动触发，带支架，含20ul定量环）	套	1.0	7500.00
4	色谱操作软件	WS100 （双通道全自动智能反控，内置式）	套	1.0	6000.00
5	混合器	C050303/LC-100	套	1.0	6000.00
6	液相色谱柱	Diamonsil C18（II） 5μm, 4.6x250mm	支	1.0	1900.00
7	平头注射器	100ul	支	1.0	450.00