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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
设备简介:
迈旭速冻设备菠萝片速冻机是*基于操作快速、便捷的设计理念上制造而成的。隧道式速冻设备的连续速冻模式,适用于工厂流水线大产量加工生产,速冻能力强、操作简单、自动化程度高。
该系列隧道式速冻机采用新的加热技术、控温技术和液氮技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以液氮为制冷剂,满足降温及环保要求。速冻设备有箱式、柜式、隧道式等多种规格,并可按用户要求设计和制造。
设备特点:
迈旭速冻设备菠萝片速冻机关键零部件及电气元件采用世界;
采用*的风嘴送风技术,超高风速,冻结速冻超快,与传统风冷设备相比提高50%冻结速度。
食品冻结速度快,冻结冰晶小,有效保留食品原有风未,口感佳;
效能是普通网带的1.5倍至2倍,节约成本;
采用*的外驱动传输系统,配超高分子聚乙烯链轮运行平稳,滑动摩擦小,卫生易检修。
变频器无级调节,可适应多种冷冻品运行工艺
可选配CIP自动清洗系统,省时省力,保证环境卫生清洁。
PLC触摸屏自动控制系统,智能操控,具有工艺记忆功能
速冻产品:
1.海鲜:生、熟、带壳、剥壳的各类虾产品,软体海产品,生蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品,鱼类产品
2.肉类:生、熟的切丁、片状或条状产品,
3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果
4.蔬菜:切丁、切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜)
5.乳制品:糕点、通心粉,豆腐块。
6.面食产品:面条、冷面