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酱料全自动燃气炒锅有的客户会问同样是炒锅,为什么行星炒锅的价格比夹层锅贵那么多,殷 I87-6-5-I-7-3-7-3-8)我们直接用夹层锅不可以吗?答案是不可以的不如说行星炒锅的搅拌是模仿人工翻炒的,刮边到位不会出现糊锅现象,像一些粘稠的酱料炒制,馅料炒制夹层锅是代替不了行星炒锅的,而且像电磁行星炒锅,升问快速,控温效果好,能达到三百多度,适合炒制高温产品。
酱料全自动燃气炒锅全自动搅拌炒锅适应范围:适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。