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48针小型牛肉盐水注射机
盐水注射机用户可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中,从而实现产品的理想注射效果。YZ-48型盐水注射机采用进口变频器调节步进速度,进口变频水泵调节压力。可调的速度及压力,确保一次性均匀注射产品。本机采用优质不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作简便、传动链板可拆卸,清洁卫生,清洗方便,是肉制品加工企业常用的设备。
手动盐水注射机:
48针小型牛肉盐水注射机自动盐水注射的针设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
技术参数:
型号 | YZ-48 | YZ-82 |
生产能力(kg/h) | 500-1000 | 800-1500 |
功率 (kW) | 4.6 | 6.6 |
注射针头(支) | 48 | 82 |
注射压力(MPa) | 0.2-0.4 | 0.2-0.7 |
注射率 (%)Injection Rate | 20-60 | 20-100 |
注射次数 (次/min) | 12/24 | 变频调速 |
步进速度 (m/min) | 0.4/1.5 | 变频调速 |
压肉间隙 (mm) | 20-160 | 20-200 |
主机尺寸 (mm) | 1400×1015×1750 | 1700×830×1760 |
安装尺寸 (mm) | 2500×2000×2000 | 3000×2000×2200 |
重量 (kg) | ≈600 | ≈1000 |
全自动盐水注射机 牛肉入味增重设备设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵,循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。