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肉类加工设备盐水注射机全自动型出品率高
产品介绍:
全自动盐水注射机用于肉类的腌制加工,使肉类快速均匀入味。经它加工过的肉类嫩化、松软口感好,同时还缩短了腌制的时间,提高了原料的出品率。适应于各种肉类及鱼类产品的加工。
电压:380v
功率:5.1kw
生产能力:800kg/小时
注射压力:0.45-0.9mpa
尺寸:1350*900*1620mm
传动方式:可变频无级变速
重量:480kg
工作原理:当输送带转动时针头将配好的腌制料均匀的注射入肉料里。腌制料与肉体蛋白质互为溶合,使肉料快速入味以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
全自动盐水注射机用途及特点:
1、全不锈钢设计,易清洗,使用寿命长。
2、弹簧设计的注射针,接触到骨头可以自动弹回,延长针管的使用寿命。(针管可拆卸更换)
3、自动送料,可根据不同的物料调节步进速度和步进距离。
4、单针单管设计,密度分布均匀合理,确保腌制液定量、均匀、连续的注入肉内。
5、注射压力和注射频率可随意调节,满足不同物料的需求。
6、设有料水过滤器,防止针头堵塞。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
7、输送带设计合理,可满足对大小不同肉块的注射,同时清洗方便,可拆卸清洗后再继续使用。
全自动盐水注射机又叫带骨盐水注射机、注射腌制机,全自动设计,操作方便,出品率高,适合大型食品加工企业。型号全,可满足不同产量的要求。
肉类加工设备盐水注射机全自动型出品率高