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烟熏炉具有烘干、蒸煮、烟熏、上色等主要功能，是现代食品熟化加工*的加工设备，传统的加工方式，技术性太强、耗人力、费时间、加工环境脏乱等，烟熏炉大大改变了产品的加工环境，节省人力、时间，操作简单等优势，*补足了传统加工方式的不足。
电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面***有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
；并能控制烟熏液的量，帮助生产企业有效控制了成本，诸城誉品对产品进行了性能更改，设备合理的改进，使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。从而为用户提供了更高效、更可靠、更卫生和经济的选择。该设备整体设计新颖、加工精制，美观。
