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悬挂炸鸡(鸭)流水线工作流程:悬挂油炸鸡(鸭)油炸流水线
上料区(挂鸡/鸭区)——喷糖稀区——历糖稀区——油炸上色——沥油区——下料区
悬挂炸鸡(鸭)流水线:悬挂油炸鸡(鸭)油炸流水线
采用油水混合结构,自动分离烧鸡在炸制过程中脱离的糖稀和水分,能在自动过滤油炸碳化的细渣,减少了烧鸡(鸭)的表面黑斑,减缓食用油的酸化,提高了烧鸡(鸭)的成色,设有变频调速,喷糖稀槽 沥糖稀槽,沥油冷却槽,自动出筐结构,自动控温,自动排油烟等优点,保证了烧鸡(鸭)炸制时间和温度*。能有效提高产量,大大降低了工人的劳动强度。本设备特别适合烧鸡(鸭)的生产厂家,深受烧鸡(鸭)生产厂家的认可
产品技术参数:
型 号 | 加热方式 | 产 量 |
YBXL—2000 | 电加热额定功率60KW | 500-600只/小时 |
YBXL—2500 | 电加热额定功率72KW | 600-700只/小时 |
YBXL—3000 | 电加热额定功率75KW | 600-700只/小时 |
YBXL—3500 | 电加热额定功率96KW | 800-900只/小时 |
YBXL—4000 | 20万大卡热载体锅炉 | 1000-1200只/小时 |
YBXL—5000 | 30万大卡热载体锅炉 | 1500只以上/小时 |
YBXL—1500 | 燃煤加热 | 400-500只/小时 |
YBXL—2000 | 500-600只/小时 | |
YBXL—2500 | 800-900只/小时 | |
YBXL—3000 | 800-1000只/小时 | |
YBXL—3500 | 900-1000只/小时 | |
YBXL—4000 | 1000-1200只/小时 |