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潍坊市所在地
斩拌机产品简介:
斩拌机在利用刀高速旋转的斩拌作用下,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥,还可将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。
用途:
是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,士兵管、酒家、食堂、肉类加工厂等单位所*的肉类加工机械。
的特点:
1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为不锈钢材质制作,并有防溢锅沿、防止渗料、溢料。
2、配有出料器、出料方便、干净。
3、电器部分采用防水设计,密封性好,清洗方便。
型号 | ZB-80 |
生产能力(kg/once) | 4-50 |
料锅容积(L) | 80 |
功率(Kw) | 15 |
斩刀数量(把) | 6 |
斩刀转速(r/min) | 126/1650/3300 |
斩锅转速(r/min) | 8/12 |
主机尺寸(mm) | 2300*1202*1195 |