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清真羊肉液氮速冻设备
清真羊肉液氮速冻设备特点:
1。本系列产品引进日本*技术和*工艺,为本公司第六代更新换代产品。
2。具有冻结速度快、冻品不结块、冻品质量优、符合IQF标准、全铝蒸发器传热效率高、气流组织合理、冲霜间隔时间长、清洗检修方便、符合HACCP规范、能耗省、噪声低、防腐性能强等优点。
3。冻品范围广:所有的果蔬类均可冻结,并可配备小推车盘冻食品,达到一机多用。
4。结构形式有:轴流风机式、离心风机式及单冻(IQF)及块冻(BQF)双效两用型等。
5。具有25年的设计和制作丰富经验,可迅速为用户设计出特殊机型
特征优点:
1.蒸发器 采用铝管铝整套片,*的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2. 高压风机 保证冻品处于悬浮运动状态,使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快,结合 紧密,保温效果佳。
4.蒸发温度 采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5.综合电控箱。
可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内温度。
◆ 工作特点:
1.冻结效率高,冻结产品种类多。
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工。
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性
9. 真正悬浮(流态化)冻结
10. 冻结高效、产量大
11. 冻结时间短、冻结速度快
12. 冻品质量好
13. 可冻结种类多
产品实图