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带鱼隧道式速冻设备
带鱼隧道式速冻设备组成:
1.液氮系统——绝热管、控制阀、喷嘴、分配器,液氮采用多点喷射注入确保阱体温度的均匀性;
2.液氮电磁阀——德国*)超低温电磁阀能够确保在-196℃下开启正常; 液氮喷嘴――由几百个微孔组成的液氮喷嘴,使液氮充分气化,气化的氮气从喷嘴中喷出,不直接喷向被速冻的物品,而在箱内循环,使箱内气氛均匀*;
3.速冻高效低噪音轴流风机,回风距离短,冻结速度快,效率比普通冻结方式提高85%,*的风场设计使速冻区的风速和温度更均匀、稳定,风道对气流的阻力损失减少,降低了风机功率,减少了对冷量的消耗。
带鱼隧道式速冻设备工艺:
根据市场潮流在不断更新,而现在人们看重的就是真材实料,原汁原味的速冻食品,而我公司生产的的液氮速冻设备5分钟极速冻结,不仅时间短,效果好,而且可以保证食品的真正口感,这也正符合了现在市场的潮流。我公司的专业团队不断提高并改进设备的自动化与智能化,因为液氮速冻设备操作非常简单,操作人员不需要专业技术,只要认识数字,看得懂温度就能完成操作。