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鸡胸肉牛肉粒切丁机冻肉切丁机园刀具采取外置悬挂式设计,传动部分由涡轮变速,操作简单,洗拆方便,省时省力;机内装有安全保护开关,当刀具外露时,机器自锁不能起动,以保安全。采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。单ren切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
1.采用高品质不锈钢整体机身设计,强度高,对食品没有污染,符合食品安全生产规范
2.可拆卸独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;特制格栅刀片、穿透性强,连续加工肉品无粘连。
3.调整切割厚度旋钮,可对肉料推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
4.本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类一次性切片、切丝、切丁功能,对鸡鸭鸽等带骨禽类切片切丁功能。
5.采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
6.切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
7.特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力。
8.每次切割完物料,存料几乎为零。
鸡胸肉牛肉粒切丁机冻肉切丁机该机是参照*机械进行设计制造,结构合理。能做到精确“丁”“丝”“片”且工作效率高,切割肉丁小规格为3mm,大规格为30mm,是食品加工切割方面的可选设备。
切丁机可将冻肉块(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用优化卫生设计、机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用双ren切割,工作效率高,是肉食品加工中的重要设备。