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高效冻肉切块机厂家高效冻肉猪肉切块机,冻肉切块机特点是专门斩切-10度标准无骨冻肉,牛肉、猪肉,鱼肉,无骨鸡肉而研制的设备。是肉类加工企业、食店、饭堂、厨房的可选设备。
冻肉切块机的动力源是通过液压来实现的,整机均采用优质不锈钢加工制作,不生锈,利于清洗,符合食品卫生要求。
此机*的减少了肉制品前期工作量,节约成本和时间,以及细菌的感染率,提高了保质期。本设备标准冻肉盘均可加工,价格合理。减速电机带动一对压紧齿轮,当物料进入压紧齿轮时,促使其有序进给,直至动力与定刀之间。由于动刀的旋转,将物料有规律地切块。采用被动充填,可运动刀头和固定刀头交错剪切的方式,打开电源,调节动刀头和固定刀头之间的你需要的切块距离,然后从填充口放入冻肉,并用压合口咬合住冻肉,当电机运动时,带动压合口有规律恒定的向下施加压力,而后被挡板挡住至你事先调节好的高度,动刀被齿轮带动,与固定刀头形成剪咬的形式,切下冻肉。
高效冻肉切块机厂家是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上,按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产品。为国内*,具有自主知识产权和设计的产品。切块机适用于对冷冻后的猪牛肉进行切块处理,供绞肉机进行二次加工使用,也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小,切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小7.5kw 左右,每班可为厂家节约几十度电,其经济效益是显而易见的。切削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉类。