牛奶酸奶巴氏杀菌机主要是可以杀菌牛奶跟酸奶，制作巴氏牛奶跟液体酸奶，该套设备现场为飞鹤牧场定制的小型牛奶酸奶杀菌灌装设备，能够提供给小型的鲜奶吧中的牛奶酸奶的杀菌，生产，制作

1、牛奶酸奶巴氏杀菌机构造为热水箱，循环水泵，巴氏杀菌奶罐，转子泵，杯装灌装封口一体机；

2、能够实现的功能：牛奶酸奶的杀菌，自来水循环降温，液体酸奶的发酵，巴氏牛奶酸奶的自动灌装功能，节省人工；

3、产量为每次200L的容量，电器为正泰电器，该客户通过热水箱中的水在巴氏杀菌罐内实现不断的热水循环，水温总是设定在43度，直接进行液体酸奶的发酵，发酵之后直接通过转子泵打进杯装灌装机内进行杯装灌装，灌装之后直接进入冷库进行冷藏后熟，有一套自己的工艺，牛奶酸奶巴氏杀菌机其实很多功能可以延伸，就看温度时间的设定，因为我们做的时候都是可以自由设定的；

4、材质卫生及专用不锈钢，占地面积小，价格实惠，针对中小型客户生产，还有各个单位食堂，鲜奶吧店面，小型加工中心，酸奶店等。

牛奶酸奶巴氏杀菌机都是通过低温杀菌将牛奶中的微生物以及致病菌杀死的同时保留更多的有益菌，巴氏牛奶杀菌温度一般为85度停留15s，酸奶要求杀菌温度高，因为蛋白质在保温的过程中要钝化一下，90-95度杀菌5min，温度时间可以根据客户要求进行自动调节。