油菜杀青漂烫的加热系统采用电加热、蒸汽加热等方式，用户可根据需求定制

漂烫机通过热水对蔬菜进行杀青，漂烫一般只需几分钟就可完成，漂烫后需及时让产品进入冷却机，通过冷却机降温保证漂烫后的产品颜色自然，起到对产品的保护作用，就像我们在家热水焯青菜一样，焯完后及时用冷水浸泡冲洗，这样才能保证青菜的颜色不变色。漂烫机跟冷却机是相互*的设备搭档组合。

利特牌西蓝花杀青漂烫机 ：油菜因为是绿色蔬菜，保色杀青是必须加工的一道工艺。漂烫机是于果蔬护色杀青功能的加工设备。该机是一款自动化漂烫机，具有自动控温、自动设定杀青漂烫温度、自动补水、自动内胆提升、自动调节输送速度等多个功能为一体的漂烫设备。匹配冷却机，可有效的将油菜杀青后的颜色保持自然色泽。