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广东千叶豆腐斩拌机批发,广东千叶豆腐斩拌机批发
斩拌机本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
1、选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高,
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
5、该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠
6、配有出料器,出料方便、干净。
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生产能力(kg/次) | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
容积(L) | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率(kw) | 2.55 | 6.25 | 22 | 26 |
斩刀把数(把) | 3 | 3 | 6 | 6 |
斩刀速度(r/min) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
斩锅速度(r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主机尺寸(mm) | ≈770*650*980 | ≈1245*810*1094 | ≈2300*1020*1195 | ≈2400*1420*1300 |
重量(kg) | ≈215 | ≈480 | ≈1100 | ≈1300 |