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面议一、木瓜汁饮料生产线工艺特点:
1、 加热使细胞原生质中的蛋白凝固,改变细胞的半透性,同时使果肉软化。果胶水解,降低汁液的粘度,从而提高出汁率。处理条件:60-70℃/15-30min。整套木瓜汁饮料制作设备价格|新型木瓜汁饮料灌装生产线设备厂家
2、 浑浊木瓜汁生产中的特殊要求,多用于玻璃瓶包装的产品,马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏木瓜汁和浓缩木瓜汁无须均质。
3、 木瓜汁中存在大量的氧气,会使木瓜汁中的Vc遭破坏,氧与木瓜汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化,会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法,氮气交换法。
4、 杀菌工艺的选择原则:既要杀死微生物,又要尽可能减低对产品品质的影响。zui常用的方法:高温短时(93±2℃/15~30s)。
5、 杀菌后的灌装:高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料,除纸质容器外,几乎都采用热灌装(由于满量灌装,冷却后木瓜汁容积缩小,容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。
二、4000瓶/小时木瓜汁木瓜汁饮料生产线全自动灌装机介绍
(一)XGF12-12-5三合一灌装机
概述
XGF12-12-5三合一瓶装线集洗瓶、灌装、封盖于一体,是以引进、消化、吸收国外*技术为基础,根据我国纯水、矿泉水,木瓜汁等饮品的灌装工艺要求,自行创新设计、研制而成的一种具有国内*水平的瓶线。整套木瓜汁饮料制作设备价格|新型木瓜汁饮料灌装生产线设备厂家
主要特点
1) 风道传送与拨瓶星轮协同作用的进瓶方式。
2) 设有卡瓶保护装置。
1) 旋转盘全部采用不锈钢SUS304焊接而成。
2) 瓶夹的橡胶夹块卡住瓶口部位,稳固可靠。
3) 采用进口的特殊高效喷雾喷嘴,冲瓶水呈设定角度喷出,可冲洗到瓶子内壁任何部位,冲洗*并节约冲瓶用水。
4) 瓶夹及升降机构滑套均采用德国igus耐蚀免维护轴承。
5) 冲瓶机动力由机架内传动系统通过齿轮传递。
1) 采用优质不锈钢拨轮。
2) 设有卡瓶保护装置。
1) 旋转盘全部采用不锈钢SUS304制造。
2) 灌装方式为重力灌装。
3) 灌装阀结构设计合理,灌装量准确。
4) 灌装过程瓶动阀不动,瓶*板卡住瓶口,通过升降机构在凸轮作用下实现下降与上升。
5) 液缸液位控制方式为浮球控制。
6) 灌装机动力由机架内传动系统通过齿轮传递。
7) 在冲洗、灌装与封盖连接拨轮、封盖处采用环状卡瓶口输送方法
三、公司近年部分业绩一览表
四、、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。
为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
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