苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机
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苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机

GB-500苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2022-04-10 14:20:02
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诸城市国邦机械有限公司

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产品简介

苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机是在低温炸食品不易褪色、变色、褐变,使炸出来的产品保持了原味,原色,酥脆片。蘑菇油炸机|果蔬脆片油炸机采用一体式设计,安装方便操作简单,自动温控系统,控温精准,蒸汽加热,延长炸油使用寿命,节省生产成本。

详细介绍

1.苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机工艺流程:原料-筛选-清洗-切片(切段)-杀青(护色)-沥水-冷冻-浸渍(真空浸渍)-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸等*技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。


2.苹果加工设备不锈钢全自动低温果蔬脆片油炸机的适用范围:

(1)面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。

(2)肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。

(3)坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。

(4)豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。

(5)海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。

(6)其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。


3.该设备的主要技术参数:

型号            GBZKYZ-120

生产能力          70-150kg/次

脱油形式          内置自动脱油

控制系统          全程微电脑自动控制(自动/手动两档)

工作温度          0~120℃(可调控)

极限真空度            -0.095MPA~-0.098Mpa(空载试机时)

蒸汽压力          0.5-0.8Mpa(可调)

功率               30-35kw

设备尺寸          3500x7000x3300mm

加热源           蒸汽

蒸汽耗量          200-400kg/h

蒸汽压力          0.7Mpa

主要加热方式           盘管蒸汽加热

脱油转数          100~750转/分钟(可调)

冷却水量          40t/h

电源电制             380V/220V

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