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1.果蔬加工设备厂家全自动秋葵脆片低温真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。整套生产流程所需的设备有：毛刷清洗去皮机—喷淋气泡清洗机—挑拣台—切割机—漂烫机—浸泡池—风干脱水机—速冻库—真空油炸机。
清洗分喷淋气泡清洗和毛刷清洗两种，如需清洗根茎类蔬菜如胡萝卜、莲藕、山芋、薯类蔬菜等等用平行式毛刷清洗机，如需清洗水果及非根茎类蔬菜则用喷淋气泡清洗机。
2.果蔬加工设备厂家全自动秋葵脆片低温真空油炸机大体工作流程如下：原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
使用真空油炸机油炸后的产品含油量低，可减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。 *的脱油和过滤系统，提高食用油的使用率，保证食品脆而不腻，易于保存 。
