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千页豆腐斩拌机是豆制品加工行业中*的设备之一,诸城邦德食品机械生产的千页豆腐斩拌机采用优质不锈钢制作,有高速斩拌机和变频斩拌机两种,型号齐全可以满足不同客户的生产需求。
千页豆腐加工设备 诸城千页豆腐斩拌机的工作原理
是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水、*、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到*的组合,斩刀高速旋转可以缩短运行时间、减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
千页豆腐加工设备 诸城千页豆腐斩拌机的技术特点:
1. 选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调整,该机噪音小效率高*。
2. 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3. 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4. 配有出料器,出料方便、干净。
5. 电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
6. 主要部件采用数控机床加工,确保加工精密度,德国进口斩刀,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,物料斩拌乳化效果好
7. 选用进口轴承,电机符合欧标,抗过载能力强
斩拌机的适用范围:
斩拌机除了适用于千页豆腐、鱼豆腐等豆制品的加工外,还适用于肉丸加工、肠类加工、肉饼加工、包子馅、水饺陷、蔬菜、海产品以及调味剂等产品的加工使用。
的技术参数:
型号:ZB-125
电压/功率:380 /22.5KW
外形尺寸:1600*1250*1400mm
斩刀数量:6
斩锅转速:7/11r/min
斩刀转速:1500/3000r/min
出料器转速:88r/min
诸城邦德食品机械的所有产品在出厂前都会经过内部检测和试验,保证产品的质量。公司的售后承诺是公司所售产品免费保修一年,终生维护!