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熏鸡炉 烧鸡烟熏炉设备简介:
熏鸡炉 烧鸡烟熏炉厂家适用范围广,可用于烧鸡、烤鸭、鱼类、腊肉、腊肠、烤肠、红肠等的蒸煮、烘烤、上色,效果好,也可用于豆制品如豆腐干的烘烤,以及槟榔的处理等。
1.电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线图。
2.进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核,zui大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵,用于清洗盘管及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
6.熏鸡炉 烧鸡烟熏炉厂家,本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要求实现自动控制,达到熟化和灭菌的目的。
烟熏炉发烟器特点:
木粒在受控的闷烧状态下,产生足够的清洁烟雾;
电热管在燃烧初期自动点火,后期不需再加热;
烟雾的数量、浓度可以调节;
设有明火感知及保护切断装置;
木粒由送料电机自动喂料;
可以受烟熏炉控制系统集中控制,也可以单独控制;
汇鸿机械专业生产 ,*,设备采用304不锈钢制作,使用寿命长,设备保修一年,终身维修。