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香肠烘干机 肉类烟熏炉设备简介:
烟熏炉系统提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可以根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。
适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及 家禽、水产品等多个领域的加工需求。
1.电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线图。
2.进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核,zui大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵,用于清洗盘管及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
6.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要求实现自动控制,达到熟化和灭菌的目的。
设备参数
型号 | HYX-100 |
生产能力 (kg/炉) | 100 |
总功率 (kw) | 3 |
高压蒸汽压力 (MPa) | 0.3~0.6 |
低压蒸汽压力 (MPa) | 0.1~0.2 |
高压炉温 (℃) | <85 |
低压炉温 (℃) | <100 |
水压力 (MPa) | 0.2 |
标准挂车(mm) | 1000*1000*1280 |
主机尺寸 (mm) | 1350*1200*1800 |
重量 (kg) | ≈ 800 |
标注 | 人机界面PLC控制 |
汇鸿机械专业生产香肠烘干机 肉类烟熏炉,专业品质,完善的售后,设备一年保修,终身维修,国内用户可提供上门安装调试服务。
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